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- 评级
- 评级日期
- 地方主管部门
- 食品卫生 (0–25)
- 场所设施 (0–25)
- 管理可信度 (0–30)
分项分数越低越好,与整体 0–5 评级不同。 官方指引
食品卫生: 食品的处理、烹饪、冷却及储存。 官方指引
场所设施: 清洁、布局、通风、虫害控制及设施。 官方指引
管理可信度: 持续保障食品安全的程序、员工培训及管理体系。 官方指引
分项最高分
分项分数不能确定安全整改优先次序。请遵循检查报告和规定期限,及时处理不安全的操作。 官方指引
可采取的步骤
食品卫生
场所设施
该商家已接受检查,但评级尚未公布。等待公布可能表示地方主管部门正在审查申诉;这不是已公布的 0–5 评级。 官方指引
豁免商家仍接受检查,但不获 FHRS 评级,包括销售无需冷藏的预包装食品的低风险商家,以及保姆和居家照护服务。 官方指引
苏格兰使用食品卫生信息计划(FHIS),由 Food Standards Scotland 与地方主管部门共同管理,结果为通过(Pass)或需要改进(Improvement Required)。SiteRound 本页指引以英格兰为范围。 官方指引
以下指引以英格兰为范围。苏格兰使用 FHIS 而非 0–5 评级,请向当地主管部门确认程序。 官方指引
包含依据开放政府许可协议 v3.0 授权使用的公共部门信息。评级数据来自英国食品标准局(FSA)。
SiteRound 并非 FSA,不获其背书,也不授予或更改评级。
资料核对日期:2026 年 9 月 30 日。
官方指引 (2026-09-30)
- FSA:评级计划 — 2026-09-30
- FSA:商家指引及处理途径 — 2026-09-30
- FSA:首次检查准备 — 2026-09-30
- FSA:等待检查状态 — 2026-09-30
- GOV.UK:等待公布及申诉 — 2026-09-30
- Food Standards Scotland:FHIS — 2026-09-30
- 康沃尔郡议会:检查分数 — 2026-09-30
- GOV.UK:烹饪 — 2026-09-30
- GOV.UK:冷藏 — 2026-09-30
- GOV.UK:清洁 — 2026-09-30
- FSA:交叉污染 — 2026-09-30
- FSA:Safer food, better business — 2026-09-30
- FSA:API 文档 — 2026-09-30
- FSA:评级值及数据指引 — 2026-09-30
根据所列官方资料整理的一般指引,于 2026 年 9 月 30 日核对。并非专业建议,也不是检查。
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